あや田
営業内容
　近鉄奈良線布施駅下車、北西へ徒歩約５分。
　創業より44年の長きにわたり顧客を引き付けるすっぽん料理で知られるお店。
　九州から直送されるすっぽんを、甲羅から生血まで余すことなく使った「すっぽんのフルコース」はコラーゲンたっぷりで女性に人気。
　甲羅ごと出汁をとったスープで食する、プルプルした肉は食感と旨みが相まって絶妙。
　また、てっちり、鯨のはりはり、はもすき、かにすきなど旬の食材にこだわった鍋料理は、醤油、鰹節などを独自のレシピでブレンドした出汁も自慢。地元布施で愛され続ける味である。
＜平成25年 東大阪商工会議所　特長ある店表彰受賞＞
 point
九州直送のすっぽんを余すところなく堪能
詳細情報
■　住所 〒5770057　東大阪市足代新町 16-16 地図
近鉄布施駅　徒歩約5分		 ■　営業時間 17:00-23:00
■　TEL 06-6782-7536 ■　駐車場 無
■　FAX ■　クレジット
■　E-mail ■　定休日 日 祝
■　URL
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